Pancetta supercoppata Trinità – cod. 512 Salume stagionato prodotto con la pancetta di suino arrotolata intorno una coppa aromatizzata e salata. La carne utilizzata proviene da paesi CE. Di forma cilindrica al taglio il prodotto presenta parti di magro di colore rosso vivo con venature di grasso. Il sapore è tipico del salume stagionato con leggeri profumi di erbe aromatiche e spezie. Il salume è disponibile confezionato sottovuoto.
Formaggio Grana – cod. 520 DESCRIZIONE Il formaggio grana è un formaggio a pasta dura e granulosa, ottenuto dalla caseificazione del latte bovino, tipico dell’Italia.
Prosciutto cotto pizzaiolo – Trinità – cod. 505 DESCRIZIONE Prosciutto cotto ottenuto da carne di coscia suina fresca salata e aromatizzata in salamoia e cotta…