Mozzarella fiordilatte – Tanagrina – cod. 515 – 1 Kg.
DESCRIZIONE:
La mozzarella in filoni si presta all’utilizzo in cucina ed in particolar modo per la preparazione della pizza. Destinata soprattutto agli operatori professionali che preferiscono affettarla ricorrendo al taglio tradizionale con coltello o alla cubettatrice.
Ricotta Salata – NC Siciliana – cod. 034027 DESCRIZIONE: La Ricotta Salata siciliana si consuma da sola o si sposa perfettamente con la pasta alla norma.
Gorgonzola – Bayerland – cod. GR018 DESCRIZIONE: Il gorgonzola Bayerland è un formaggio a pasta molle leggermente friabile, di color bianco, punteggiata dalle caratteristiche macchie…
Speck Trinità – cod. SP15 DESCRIZIONE Prodotto stagionato ottenuto dalla coscia di suino fresco disossato e opportunamente rifilato. La carne viene salata e aromatizzata con…