Mozzarella di bufala – Tanagrina – cod. 040105 – 250 gr.
DESCRIZIONE:
Conosciuta in tutto il mondo, la mozzarella di bufala campana è un prodotto caseario dell’Italia Meridionale, prodotto tradizionalmente in Campania. Dal sapore intenso e dal profumo caratteristico, può essere utilizzata per la preparazione di antipasti, di primi e di pizza, ma i palati più esigenti preferiscono gustarla da sola.
Speck Trinità – cod. SP15 DESCRIZIONE Prodotto stagionato ottenuto dalla coscia di suino fresco disossato e opportunamente rifilato. La carne viene salata e aromatizzata con…
Pancetta supercoppata Trinità – cod. 512 Salume stagionato prodotto con la pancetta di suino arrotolata intorno una coppa aromatizzata e salata. La carne utilizzata proviene…