Mortadella - Trinità
Mortadella Trinità – cod. 040507
Mortadella prodotta con carne suina di provenienza CE tritata finemente e miscelata con sale e aromi. I lardelli sono ottenuti dalla cubettatura del grasso duro di schiena del suino. Al taglio si presenta rosa con lardelli bianchi e compatti. Il prodotto al palato risulta pieno e di sapore intenso con note speziate. E’ disponibile con o senza pistacchi e senza polifosfati aggiunti. Il prodotto è confezionato sottovuoto e disponibile in diversi formati.
