Il gorgonzola Bayerland è un formaggio a pasta molle leggermente friabile, di color bianco, punteggiata dalle caratteristiche macchie verdi bluastre della muffa, a cui deve l’aroma intenso ed il tocco piccante. Questa specialità classica è ben nota agli intenditori di formaggio. Di gusto aromatico, piccante è ideale per gli aperitivi, a cena e dopo, sempre accompagnato da buon vino. Disponibile in forme tonde o blocchi.
Formaggio Grana – cod. 520 DESCRIZIONE Il formaggio grana è un formaggio a pasta dura e granulosa, ottenuto dalla caseificazione del latte bovino, tipico dell’Italia.
Ventricina piccante – cod. S/PICC2 DESCRIZIONE Salame prodotto con carne suina di pancetta e prosciutto di provenienza CE tritata grossolanamente, salata, aromatizzata e insaccata in…